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Flasche Südtiroler Lagrein Granat DOC von Glögglhof Gojer Franz

Südtiroler Lagrein Granat DOC 2022 - Glögglhof Gojer Franz

CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
  • 20.06.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1178969

Südtiroler Lagrein Granat DOC 2022 - Glögglhof Gojer Franz

Über den Wein

Der Hof, der aus dem 14. Jahrhundert stammt, befindet sich im Ursprungsgebiet des klassischen St. Magdaleners. Der Traditionsbetrieb, der schon immer Reben angebaut und zu Wein verarbeitet hat - Vernatsch auf dem Hügel und Lagrein in der Eisackebene - ist seit 180 Jahren im Besitz derselben Familie. Allein im letzten Jahrhundert haben drei Generationen Reben und Haus bewirtschaftet. 1983 wurde der Hof von Franz Gojer übernommen und die Vermarktung der Weine selbst durchgeführt. Die Cru-Lage Furggl in Auer mit seinem steinigen Schwemmboden ist ideal für den Lagrein ergibt einen besonders langlebigen Wein mit viel Mineralität und deutlichen Gerbstoffen.

Glögglhof Gojer FranzRotwein | 75cl17°-19°C100% Lagrein
Jetzt bis 2027
Degustationsnotiz
Dunkles Purpurrot. Duftet nach Brombeeren und Schokolade und hat würzige Noten. Fleischige Fülle und kräftig-warmes Tannin. Gute Struktur und angenehme Säure.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Wildgerichten und zu geschmortem Fleisch.
Vinifikation
Handlese und schonende Verarbeitung. Kontrollierte Gärung im großen Eichenholzfass mit leichter Toastung.Säureabbau und weiterer Ausbau im großen Holzfass auf der Feinhefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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