À propos du vin

La cour, qui date du XIVe siècle, est située dans la région où est née la classique Sainte-Madeleine. La ferme traditionnelle qui cultive et transforme le raisin en vin depuis toujours - Vernatsch sur la colline et Lagrein dans la plaine d'Eisack - appartient à la même famille depuis 180 ans. Rien qu'au siècle dernier, trois générations ont cultivé des vignes et des maisons. En 1983, la ferme a été reprise par Franz Gojer et les vins ont été commercialisés lui-même. Le Cru-Lage Furggl à Auer, avec son sol alluvial pierreux, est idéal pour Lagrein, ce qui donne un vin particulièrement durable avec beaucoup de minéralité et des tanins importants.