CHF41.95
CHF251.70 für 6 Flaschen
CHF5.59/10cl
- 17.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
600 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Nach mehr als zwanzig Jahren der Analyse und des Experimentierens ist der Guidalberto, eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot, heute ein Wein mit klarem Temperament, der sein Terroir gut interpretiert. Es handelt sich um einen jüngeren Stil, der am Gaumen nach Aromen und Süsse strebt, Eigenschaften, die der Merlot auch bei relativ kurzer Reifung bieten kann.
Tenuta San GuidoRotwein | 75cl13.516°-18°CDie Grundlage für diesen besonderen Wein bilden Cabernet Sauvignon und Merlot.
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit purpuren Reflexen. Gradlinige, kompakte Nase. Es zeigen sich Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, Pflaumen. Dazu paaren sich würzig-blumige Noten. Zu erkennen sind Gewürznelken, Veilchen und dezente Röstnoten. Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit viel Schmelz und seidigen Gerbstoffen. Der Abgang ist lange, die saftige Säure begleitet wunderbar und macht Lust auf mehr.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu einem Entrecôte vom Grill oder auch Tagliorini mit Steinpilzen.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die anschliessende Maischegärung sowie die alkoholische Gärung finden in thermokontrollierten Edelstahltanks statt. Der Jungwein reift 15 Monate in amerikanischen und französischen Barriques (ein Drittel davon neu), dann weitere drei Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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