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Über den Wein
Der provokante Grenache 2015 – Sartiu DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Malerische und sonnige Landschaften auf Sardinien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Giuseppe Sedilesu mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann hervorragend zu Gemüse oder scharfem Essen serviert werden.
Degustationsnotiz
In der Nase intensive Noten von roten Kirschen, Gewürzen und aromatischen Kräutern. Im Hintergrund weisse Blumen sowie Anklänge von Johanissbeeren. Im Gaumen süsslich mit reifen, roten Früchten, vor allem Kirschen. Deutliche Gewürztöne, seidiger Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Fettiges, gebratenes Fleisch
Vinifikation
12 Monate im grossen Eichenholzfass.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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