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Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Cabernet Sauvignon 2011 – Sorso. Hügelig und bergig ist die Landschaft der Bündner Herrschaft, deren faszinierende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Annatina Pelizzatti dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch servieren.
Annatina PelizzattiRotwein | 75cl30% Merlot, 20% Zweigelt, 20% Pinot noir, 15% Shiraz, 15% Cabernet Sauvignon
Degustationsnotiz
Blickdichtes Purpurrot, Aromen von Dörrpflaumen, schwarzen Krischen, etwas Pfeffer. Raffinierte Vielschichtigkeit mit etwas Würze und grosser Kraft.
Kulinarische Empfehlung
Zu rotem Fleisch, Gruyère Burger und Ribeye Steak empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sorso.
Vinifikation
12 Monate in neuen Barriques
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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