Helles Zitronengelb – äusserst frische Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünen, knackigen Äpfeln, dazu florale Noten und eine attraktive Kräuternote. Schon beim ersten Schluck beeindruckt dieser rassige Weisswein mit unglaublicher Frische und einer linearen Säure, die als Gerüst für die feinen, vielschichtigen Noten nach Zitronen, Grapefruit, Yuzu, grünen Äpfeln, Wiesenblumen und frisch geschnittenen Kräutern dient. Saftig, mineralisch und von angenehmer Textur macht der «Ortswein» von Xose auf Basis von Albariño und Treixadura unglaublich viel Spass und passt natürlich wunderbar zum Apéro oder als perfekter Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.