Alentejo José de Sousa Tinto V.R.2017- José Maria Da Fonseca

CHF14.50
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Art. Nr. 1087893

Über den Wein

Dieser kräftige Trincadeira 2011 – Alentejo José de Sousa Tinto V.R. Ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom portugiesischen Weingut José Maria Da Fonseca beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und pittoresken Landschaft des Alentejos seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Trincadeira kann bestens zu Grilladen oder reifem Käse serviert werden.

José Maria Da FonsecaRotwein | 75clAlentejoGrand Noir, Trincadeira, Aragones
Jetzt bis 2025
CHF14.50
Alentejo José de Sousa Tinto V.R.
Das Bukett hat Tiefgang und Charme: warmer, würziger Tabakgeruch changiert mit attraktiven Himbeeraromen. Im Körper erinnern dunkle Röstnoten an Kaffee, Rosinen und Kakao. Diese geben viel Gewicht, der Abgang ist warm und versöhnlich weich.
Charcuterie Grill Mediterrane Küche
Die Trauben werden von Hand entstielt und mit den Füssen gestampft. Ein kleiner Teil des Mostes wird in Tonamphoren vergoren, ein Teil in Lagares und der Rest in rostfreien Stahltanks. Mazeration während vier Wochen. Neun Monate Reifung in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

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