Alentejo José de Sousa Tinto V.R.

Alentejo José de Sousa Tinto V.R.2017- José Maria Da Fonseca

CHF14.50
CHF87.00 per 6 bottiglie
CHF1.93/10cl
  • 25.08.2022
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
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No.1087893

A proposito del vino

Questo potente Trincadeira 2011 — Alentejo José de Sousa Tinto V.R. è nel vero senso della parola un trionfo fino all'ultima goccia! L'enologo della cantina portoghese José Maria Da Fonseca ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel paesaggio soleggiato e pittoresco dell'Alentejo. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questa Trincadeira è ideale per essere servita con carni alla griglia o formaggi stagionati.

José Maria Da FonsecaVino rosso   | 75clPortogallo,   AlentejoGrand Noir, Trincadeira, Aragones
Ora fino al 2025
CHF14.50
CHF1.93/10cl
Alentejo José de Sousa Tinto V.R.
Il bouquet ha profondità e fascino: l'odore caldo e speziato del tabacco si alterna ad attraenti aromi di lampone. Nel corpo, le note tostate scure ricordano il caffè, l'uvetta e il cacao. Questi danno molto peso, il finale è caldo e conciliantemente morbido.
Grigliata di salumi Cucina mediterranea
Le uve vengono diraspate a mano e pigiate con i piedi. Una piccola parte del mosto viene fatta fermentare in anfore di argilla, una parte in lagares e il resto in vasche di acciaio inox. Macerazione per quattro settimane. Invecchiato per nove mesi in botti di rovere francese e americano.

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