Bacalhau Escolha2015- Paulo Laureano

CHF30.90
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Art. Nr. 1057265

Über den Wein

Der Winzer vom portugiesischen Weingut Paulo Laureano beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der pittoresken und sonnigen Landschaft des Alentejos seinen Ursprung hat. Mit dem kräftigen Trincadeira 2015 – Bacalhau Escolha werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Trincadeira zu Grilladen oder Wild.

Paulo LaureanoRotwein | 75clAlentejo1418°CAragonês, Trincadeira, Alicante Bouchet, Tinta Grossa
Jetzt bis 2022
CHF30.90
Bacalhau Escolha
Komplettes Aroma von reifen Früchten, Noten von Zwetschgen und Waldbeeren, vermischt mit schöner Holznote vom Fass. Frisch und langanhaltend im Gaumen, der Abgang lang.
Zu reifem Käse, Grilladen und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Bacalhau Escolha. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 6-7 Jahren.
Die Gärung fand im Inoxstahltanks statt. Danach eine weitere Reifung in französischen neuen Eichenfässern bis zur Abfüllung.

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