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A proposito del vino
Concediti gioia per i sensi con il pregiato Bacalhau Escolha del 2016! Paesaggi pittoreschi e soleggiati dell'Alentejo ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina portoghese Paulo Laureano evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza.
Ora fino al 2028
Nota di degustazione
Frutti tropicali, scorza di mandarino mescolata con un pizzico di spezie.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Godetevi questo vino bianco a una temperatura leggermente fredda di 8°-10°C. Il seguente periodo è la fase ideale di godimento di questo vino: ora fino al 2024.
Vinificazione
La fermentazione è avvenuta per 30 giorni a 15 °C in botti di rovere. Poi affinamento per 4 mesi in botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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