Die würzigen Aromen des Recioto della Valpolicella Classico Quarto Vecchio von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grünem Paprika ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein tiefes Hellrosa verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.