Gli aromi speziati di Recioto della Valpolicella Classico Quarto Vecchio di pepe nero e vaniglia esprimono molta complessità con una struttura molto individuale. Successivamente, le sfumature rinfrescanti di lampone e pepe verde rivelano il loro carattere. Questo sarà ricordato: il suo rosa chiaro intenso dona ad ogni occasione un tocco speciale. Un vino rosso fruttato con un corpo medio e un'acidità dominante, che dispiega la sua struttura vivace bilanciata da tannini finemente sviluppati sulla lingua e sul palato.