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- 29.05.2024
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Über den Wein
Mit dem feinen Gene DOC Bairrada, der 2007 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Sonnige Landschaften in Bairrada schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom portugiesischen Weingut Kompassus mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert.
Degustationsnotiz
Ein großer Klassiker aus Bairrada, Portugal. Der Wein ist kraftvoll, verführerisch, lebendig und trotzdem noch recht jung. In der Nase erinnert er uns an Gewürze und balsamische Aromen. Im Geschmack ist er sehr körperreich, mit gut präsenten Tanninen, die jedoch seidig sind. Ein grossartiger Wein mit langem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Wild, Grill und Lamm.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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