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Über den Wein
Es bleibt jedes Jahr etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen markanten Malbec 2018 – La Part des Biches Cahors AOC. Der Winzer vom französischen Weingut Clos Triguedina - Jean-Luc Baldès baut diesen Wein in der Landschaft des Südwestens an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Malbec kann hervorragend zu gefülltem Paprika oder Wildreis serviert werden.
Gerstl: 17/20
Degustationsnotiz
Das bleibt im Gedächtnis: Sein schickes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Das Bukett des La Part des Biches Cahors AOC von Kaffee, Schokolade und Leder zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die markanten Nuancen von schwarzer Kirsche, Pflaume und Himbeere gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, wuchtigem Körper und markanter Säure zeigt dieser Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit. Dieser Top-Wein bekam die Auszeichnung: Decanter: 90/100, Gerstl: 17/20.
Kulinarische Empfehlung
Zu Burger, Wildreis und gut gewürztem, rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen La Part des Biches Cahors AOC.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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