Ripasso Valpolicella Monte Tabor2017- Fidora

CHF19.90
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75 cl

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Art. Nr. 1132374

Über den Wein

Fruchtbare und blühende Landschaften in Venetien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Fidora mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Einen besonderen, dominanten Corvina aus dem Jahr 2015 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Corvina kann bestens zu rezenten Käsearten oder Wild serviert werden.

FidoraRotwein | 75clVeneto1416°-18°C60% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella
CHF19.90
Ripasso Valpolicella Monte Tabor
Die würzigen Aromen des Ripasso Valpolicella Monte Tabor von schwarzem Pfeffer und Vanille drücken viel Komplexität mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere und grüner Paprika ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Ripasso Valpolicella Monte Tabor harmoniert bestens mit Wild, rezenten Käsearten und kräftigen Fleischgerichten. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.

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