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Flasche Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC Weingut Landolt von Landolt Weine

Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC Weingut Landolt 2019 - Landolt Weine

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Art.Nr. 1117896

Stadt Zürich Riesling-Sylvaner AOC Weingut Landolt 2019 - Landolt Weine

Über den Wein

Winzermeister Nikola Zeljkovic bewirtschaftet den 4 Hektaren grossen Rebberg bei der Psychiatrischen Klinik Burghölzli nach den Richtlinien der Integrierten Produktion (IP). Etwa auf 1/10 der Reblage Burghalde im Riesbach wird Riesling - Sylvaner angebaut. Eine "Zürcher Spezialität", die schnell ausverkauft ist. Die Etikette zeigt eine Stadtkarte Zürichs.

Landolt WeineWeisswein | 75cl1210°-12°CRiesling - Sylvaner (Müller - Thurgau)
1 - 3 Jahre nach ErnteVegan
Degustationsnotiz
Helles, klares Gelb mit grünlichen Reflexen. Feine Fruchtaromatik mit anregender Zitrusnote. Am Gaumen kraftvoll, strukturiert und reichhaltig. Perfekte Säurebalance.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt als Aperitif. Dank seiner grosszügigen Fülle und Kraft eignet er sich ebenfalls als Essensbegleiter. Er passt zu Geflügel, Kalbfleisch, grillierten Fischen, zu Rauchlachs, Terrinen und Apéro-Häppchen. Machen Sie einen Versuch mit Taleggio oder Saint-Albray.
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Allergene: Enthält Sulfite

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