4/20 Primitivo Salento IGP 2024 - Colle al Vento
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Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF12.50
CHF75.00 für 6 Flaschen
CHF1.67/10cl
17.06.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Jetzt bis 2034Art.Nr. 2001019
Degustationsnotiz
Intensives, glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Typisches Primitivo-Bouquet von Cassis und dunklen Waldbeeren. Herrlich würzige Noten von Wiesenblumen und reifen Kirschen. Am Gaumen voll und gleichzeitig angenehm samtig, mit der sortentypischen Fruchtsüsse. Ein langes Finale rundet das Ganze wundervoll ab.
Vinifikation
Nach dem Entrappen folgt eine traditionelle, kurze Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur, mit mehrfachem Umpumpen zur besseren Farbstoff- und Tanninextraktion. Danach reift der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.
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Allergene: Enthält Sulfite
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