75 cl Spezialverpackung
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Armand de Brignac grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Champagne anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Krustentieren oder Apérohäppchen.
Degustationsnotiz
Das Bouquet ist reich an Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen, mit blumigen Noten und einem Hauch von süßen Mandeln. Die Dominanz der roten Trauben sorgt für einen strukturierten Geschmack mit schwarzen Früchten, Kirschen und einem Hauch von Gebäck. Der Hauch von Chardonnay sorgt für mehr Leichtigkeit und Eleganz.
Kulinarische Empfehlung
Der Ace of Spades Champagne Brut Rosé ergänzt feine Gerichte perfekt. Seine fruchtigen Noten harmonieren mit Vorspeisen wie Thunfischtatar oder Austern, Hauptgerichten wie gegrilltem Hummer oder rosa Entenbrust sowie milden Käsen wie Brie. Für Desserts passen Erdbeer-Tarte oder Himbeer-Mousse ideal. Ein luxuriöser Genuss für besondere Anlässe.
Vinifikation
48 Monate Lagerung vor Dégorgement. Assemblage von drei Jahrgängen: 2005, 2002, 2003 Pinot Noir-Wein (12%) wird der perlenden Weisswein-Cuvée hinzugefügt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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