Altolandon by Rosalia Garnacha Natural Wine DO Manchuela 2017 - Viñedos y Bodega Altolandon
Über den Wein
Cuenca liegt in Landete, zwischen drei Provinzen: Valencia, Cuenca und Teruel auf 900-1100 Meter Höhe. Das Anwesen hat eine Gesamtfläche von 120 Hektar. Die Philosophie von Altolandon ist es, Qualitätsweine aus hervorragendem Traubengut herzustellen. Dabei liegt der schonenden Umgang mit der Natur im Fokus.
Art.Nr. 1145426
Degustationsnotiz
Komplex, intensiv und gleichzeitig geschmeidig. Sehr elegant mit gut integrierten Holzaromen. | Kräftiges Kirschrot mit grosser Dichte und breitem Duftfächer. Im Gaumen sehr vollmundig, | mit kräftiger Struktur, grossartiger Würze und einer elegant-herben Nuance im Abgang. | | Auszeichnung: 92 Punkte Guía Peñín.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu Pasta, Rindfleisch, Lamm und Poulet.
Vinifikation
Gärung mit der eigenen Hefe in Eichenholzfässern gefolgt von einem 6-monatigen Ausbau.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
