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Flasche Barolo Reserva DOCG Masuè von Ridaroca

Barolo Reserva DOCG Masuè 2017 - Ridaroca

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Art.Nr. 1194123

Barolo Reserva DOCG Masuè 2017 - Ridaroca

Degustationsnotiz
Intensive rote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase typische Empfindungen von reifen Früchten, gemischt mit leicht moschusartigen Blumen des Unterholzes, alles gewürzt mit der richtigen Menge an Holzaromen. Ausgewogener, harmonischer Geschmack mit exzellentem Körper, der sich durch die typische Eleganz auszeichnet, die auf die richtige Synergie des Holzausbaus mit der Majestät der Weinbereitung zurückzuführen ist. Empfindungen von reifen roten Beerenfrüchten wechseln sich mit Marmelade ab.
Kulinarische Empfehlung
Der Barolo passt gut zu gebratenen Fleischgerichten.
Vinifikation
Temperaturkontrolle in Stahlbehältern für eine Dauer von 30 Tagen. Verschiedene Umpumpvorgänge und Operationen werden nach önologischen und traditionellen Bräuchen durchgeführt. Reifung in slawonischen Eichenfässern von 25-50 Hl. für eine Dauer von mindestens 30 Monaten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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