Luca Maroni96/100
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- 10.05.2024
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Über den Wein
Das Auge trinkt bekanntlich mit. Beim Blanchè ist nicht nur die Etikette prachtvoll, auch der Wein überzeugt mit seiner tropischfruchtigen Nase auf ganzer Linie. Viva la Sicilia!
Luca Maroni: 96/100
Degustationsnotiz
Leuchtend strohgelbe Farbe; zartes Aroma mit Noten von Orangenblüten, weißem Pfirsich, tropischen Früchten wie Mango und Papaya; harmonischer und ausgewogener Geschmack.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte, Risotto und natürlich sizilianische Spezialitäten wie Arancini.
Vinifikation
Sanfte Kelterung, Ganztraubenpressung. Gärung des Mostes bei niedrigen Temperaturen, um die Aromen des Weines zu verstärken.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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