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Flasche Blauer Spätburgunder Jaspis Bürgin Badischer Landwein von Hanspeter Ziereisen

Blauer Spätburgunder Jaspis Bürgin Badischer Landwein 2018 - Hanspeter Ziereisen

CHF84.95
CHF509.70 für 6 Flaschen
CHF11.33/10cl

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Art.Nr. 1192919

Blauer Spätburgunder Jaspis Bürgin Badischer Landwein 2018 - Hanspeter Ziereisen

Hanspeter ZiereisenRotwein | 75cl13.5Spätburgunder
Jetzt bis 2036.
Degustationsnotiz
In der Nase intensiv und würzig: rote Beeren und Kirschen mit feinen Holznoten. Im Gaumen sehr finessenreich, dicht und komplex, feine Tannine mit schöner Mineralik, gut eingebundene Säure mit einem langen, saftigen Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Lamm,Wild,Rind.
Vinifikation
Spontanvergärung, sechs- bis achtwöchiger Maischekontakt, Ausbau etwa 20 Monate auf der Hefe, keine Schönung oder Filtration
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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