Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Cannonau di Sardegna DOC Riserva2019- Sella & Mosca

CHF13.90
CHF83.40 für 6 Flaschen
CHF1.85/10cl
  • 05.07.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
37.5 cl
75 cl
150 cl

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Art.Nr.1137626

Über den Wein

Pittoreske und sonnige Landschaften auf Sardinien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Sella & Mosca mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Grenache kann sehr gut zu würzigen Gerichten oder rotem Fleisch serviert werden.

Sella & MoscaRotwein   | 75clItalien,   Sardinien13.516°-18°CDer besondere Charakter dieses Weins ist dem Grenache zu verdanken. Markante Noten aus roter Pflaume und roter Kirsche verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
CHF13.90
CHF1.85/10cl
Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sehr würzig und ausdrucksvoll. Es zeigen sich Noten von warmen Gewürzen, dezente Röstnoten, etwas Unterholz. Das Ganze wird unterstrichen mit einer reifen, süssen Frucht. Im Gaumen harmonisch und samtig, mit spürbaren, aber geschliffenen Gerbstoffen. Wie bereits in der Nase wiederum sehr würzig und charaktervoll. Pflaumen- und dezente Röstnoten. Der Abgang ist lang und von guter aromatischer Nachhaltigkeit.
Wunderbar zu Gnocchi, Saltimbocca und Grilladen.
Nur die beste Auslese der Cannonau-Trauben wird für die Riserva verwendet. Vinifikation der Maische im Stahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten in grossen slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Es folgt eine weitere Reifung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

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