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CHF3.19/10cl
- 11.12.2023
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Über den Wein
Die kiesigen Böden südlich der Stadt Bordeaux bilden den Nährboden für diesen Cabernet Sauvignon. Der Winzer vom französischen Weingut Château Ferrande weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2016 – Chateau Ferrande Graves AOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch serviert werden.
Degustationsnotiz
Duft nach roten Früchten mit einem Hauch von warmen Röstaromen und Vanillenuancen. Am Gaumen ist der Auftakt weich, dann erscheint er vollmundig mit kräftigen und eleganten Tanninen. Das harmonische Ensemble endet mit einem wunderschönen, langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Terrinen, Fleisch und gereiftem Käse.
Vinifikation
25% im französischen Eichenfass
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