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- 28.05.2024
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Über den Wein
Die kieshaltigen, kiesigen Böden im Norden der Stadt Bordeaux bilden den Nährboden für diesen Cabernet Sauvignon. Der Winzer vom französischen Weingut Château Monbrison weiss sie zu nutzen und erfreut uns mit diesem Rotwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Cabernet Sauvignon 2014 – Chateau Monbrison AC nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Pizza mit Pilzen oder Ribeye Steak serviert werden.
Château MonbrisonRotwein | 75cl13.516°-18°CAufgrund der Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc entsteht die Vielfalt dieses Weins.
Degustationsnotiz
Das fruchtige Duftspektrum des Chateau Monbrison AC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak spielt virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen würzige Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Chateau Monbrison AC harmoniert perfekt mit Gruyère Burger, Ribeye Steak und rotem Fleisch. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2020-2027.
Vinifikation
Angaben über Vinifizierung: 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 40% neu. Keine Filtration.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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