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- 20.06.2024
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Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Paul Jaboulet Aîné erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Ermitage zu Apéro oder Gemüsepuffer anbieten.
Bio
Degustationsnotiz
Fruchtiges und florales Bukett nach reifen Amalfizitronen. Mittlerer Körper, cremig und frisch mit einer leichten Mandelnote im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Es passt zu Hartkäse, Schweinefleisch und Kalbfleisch.
Vinifikation
Handlese in kleinen Kisten. Ganztraubenpressung. Gärung im Zement-Ei und 15% neuen französischen Barriques und Reifung in den Gärbehältern auf der Freinhefe.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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