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- 16.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Das Weingut Marchesi di Barolo: Hier wurde vor rund 200 Jahren der Weinbau revolutioniert, als der Marchese eine Französin heiratete. Von da an wurden die Weine im französischen Stil ausgebaut – und schliesslich weltberühmt.
Degustationsnotiz
Ein sehr harmonischer, gehaltvoller Barolo mit einem intensiven Bukett von Dörrpflaume, Feige und reifen Waldbeeren sowie deutlichen Schokolade- und Kakaonoten. Im Gaumen ist er füllig und rund, die Frucht- und Röstnoten werden von würzigen Aspekten (Lakritze, Gewürznelke) ergänzt und von einem wunderbar langen Abgang abgerundet.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch mit dunklen Saucen, Curries
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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