Gigondas AOP 2024 - Château Saint Cosme (Louis & Cherry Barruol)
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF42.95
CHF5.73/10cl
11.09.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Château Saint Cosme (Louis & Cherry Barruol)Rotwein | 75cl13.514-18°CGrenache, Garnacha, Monastrell, Syrah, Cinsault
BioArt.Nr. 2002495
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot, in der Nase getrocknete Erdbeeren, Veilchen, Brombeeren und Cassis gefolgt von Pfeffer und Lebkuchengewürzen. Ein komplexer Rotwein mit ausgewogenem, vollem Körper, reifen Tanninen und einer leicht salzigen Note im langen Abgang.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese ohne zu entrappen einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird in den uralten unterirdischen Kelleranlagen vinifiziert. Der Wein reift nach der schonenden Pressung für 12 Monate in 15% neuen und 50% gebrauchten Fässern als auch 35% in Betontanks, bevor er unfiltriert abgefüllt wird.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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