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Über den Wein
Seit vier Jahren ausgezeichnet als bestes Weingut aus Marlborough (2018-2021) von Master of Wine Bob Campbell und dem "Real Review" Team. Nobodys Hero ist die Hommage an das Lieblingslied und die wilden (Punk-)Jugendjahre von Starwinzer Dr. Andrew Hedley.
Jetzt bis 2023Wine Enthusiast (USA): 92/100, Cuisine Magazine: 5/5
Degustationsnotiz
Intensive, aromatische Nase mit Aromen von dunkler Kirsche, Cranberry, schwarzer Johannisbeere und etwas Rauch. Am Gaumen verbinden sich die Aromen mit sanften, gut eingebundenen Tanninen zu einem anhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Kalb mit Pilzen und Scharlotten.
Vinifikation
Zu ca. 8% unentrappt gepresst. 7 Monate in französischen Eichenfässern (15% neu)
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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