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Über den Wein
Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Perdriel Single Vineyard mit dem Jahrgang 2005? Wenn nicht, wird es Zeit! Sonnige und bezaubernde Landschaften in Mendoza schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom argentinischen Weingut Bodega Norton mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen.
bis 201590 Punkte Winespectator
Degustationsnotiz
Die verspielten Aromen des Perdriel Single Vineyard von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die würzigen Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt. Dieser Top-Wein wurde ausgezeichnet mit: 90 Punkte Winespectator.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Bis 2015. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Perdriel Single Vineyard harmoniert perfekt mit Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
Ausbau im französischen Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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