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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Fantini in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2016 – Terre Natuzzi Chianti DOCG Riserva! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger anbieten.
Degustationsnotiz
Dichtes, brillantes Rubin, violetter Schimmer, farbdicht. Typische Aromatik von reifen, samtigen Pflaumennoten, Feigen, Dörrobst, Agrumen, feine erdige Nuance nach Unterholz, subtile Ausbaunote, feine Würze. Sehr langer Auftakt, verführerische Fruchtsüsse, kräftiger Körper, gute Gerbstoffe, feine, noch präsente Säure, im Nachhall wunderbar aromatisch. Harmonischer, fülliger Wein von grosser Qualität mit Potenzial.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Lammnierstück nach Peking Art mariniert in Reiswein, Hohrückensteak mit provenzalischem Gemüse und Bratkartoffeln.
Vinifikation
9 Mt. Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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