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A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Fantini padroneggia questo vino rosso nel fertile e fiorito paesaggio della Toscana. Il Natale 2021 è alle porte! Approfittane al massimo con questo Cabernet Sauvignon 2016 dominante — Terre Natuzzi Chianti DOCG Riserva! Lo Team di Flaschenpost garantisce un'esperienza culinaria quando offri questo Cabernet Sauvignon con pizza ai funghi o hamburger di Gruyère.
Nota di degustazione
Rubino denso e brillante, luccichio viola, colore aderente. Aromi tipici di note di prugna matura e vellutata, fichi, frutta secca, agrumi, sottile sfumatura terrosa di sottobosco, sottili note di macchia, fine speziatura. Avvio molto lungo, seducente dolcezza della frutta, corpo forte, buoni tannini, acidità fine, ancora presente, meravigliosamente aromatica nel retrogusto. Vino armonioso e corposo di grande qualità con potenziale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a pezzi di rene di agnello alla pechinese marinati nel vino di riso, bistecca con verdure provenzali e patate fritte.
Vinificazione
Barrique da 9 mt.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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