CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 21.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Mit dem bissigen Sangiovese 2012 – Vino Nobile di Montepulciano DOCG können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Caterina Dei mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann hervorragend zu Pizza oder Rindfleisch serviert werden.
Degustationsnotiz
Der Vino Nobile hat eine leuchtend rubinrote Farbe, riecht intensiv nach reifen Kirschen und Pflaumen, ist im Geschmack trocken, ausgewogen und die Tannine sind feinkörnig.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Nudelgerichten mit Fleischsosse, zu Braten und zur Bistecca alla Fiorentina.
Vinifikation
Sanfte Kelterung, Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26-28°C, Maischestandzeit: 15-20 Tage. Ausbau mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern à 50 hl und 6 Monate Ausbau in Flaschen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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