Domaine Balland Curtet Les Buées Bourgogne Blanc Côte d'Or AOC 2023 - Domaine Balland-Curtet
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF34.95
CHF4.66/10cl
30.10.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Jetzt bis 2033Art.Nr. 2079507
Degustationsnotiz
Der Bourgogne Blanc beeindruckt mit einer brillanten, klaren Farbe. Die feine Nase offenbart elegante, leicht geröstete Aromen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit schöner Rundheit und harmonischer Ausgewogenheit. Das präzise Finale mit einer angenehmen Spannung macht ihn bereits in seiner Jugend geniessbar. Ein Wein, der durch Frische und Zugänglichkeit besticht und sich ideal für unbeschwerten Burgunder-Genuss eignet.
Kulinarische Empfehlung
Passt perfekt zu Meeresfrüchten – von Muscheln bis hin zu grilliertem Pulpo oder Krustentieren wie Hummer oder Crevetten.
Vinifikation
Die Chardonnay Reben, welche im Jahr 2016 gepflanzt wurden, werden von Hand geerntet und und in kleinen Behältern in den Weinkeller transportiert. Nach einer Reifezeit von 10 Monaten auf der Feinhefe wird der Wein assembliert, um die verschiedenen Facetten und Aromen zu vereinen. Anschliessend erfolgt eine leichte Filtration, bevor der Bourgogne Blanc in die Flasche abgefüllt wird.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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