Dovizia Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 - Novaripa
94Luca Maroni
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF28.95
CHF173.70 für 6 Flaschen
CHF3.86/10cl
02.10.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Hinter der neuen Weinlinie Dovizia steht das abruzzesische Weingut Novaripa. Die Trauben für diesen Montepulciano mit mittlerem Körper stammen von handverlesenen Reben, die sowohl in geschützten Parkanlagen mit hügeligen Lagen als auch in Parzellen in Strandnähe wachsen. Der Ausbau erfolgte in grossen Eichenholzfässern und Barriques, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen.
Degustationsnotiz
Passt hervorragend zu Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, verschiedenen Steakvarianten und grilliertem Fleisch sowie zu Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Kulinarische Empfehlung
Purpurrot mit leicht aufgehelltem Rand. Vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Blaubeeren und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie Gewürznelke und einem Hauch Curry sowie Mocca und feinen Rauchnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und ausdrucksstark: Die beerige Frucht verbindet sich auf harmonische Weise mit den Röstaromen und wird von einer passenden Frische getragen. Insgesamt sehr körperreich und ausdauernd, mit feinstofflicher Struktur und einem langen, anhaltenden Finale.
Vinifikation
24 Monate im Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
