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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut The Wine Gurus in der bezaubernden und anmutigen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) diesen Weisswein. Der kräftige Verdejo 2016 – El Gordo del Circo Rueda DO ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Verdejo kann bestens zu Fischgerichten oder Gemüsereis serviert werden.
Degustationsnotiz
Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase herrlicher Duft nach Aprikose, weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der El Gordo del Circo Verdejo konzentriert fruchtig und mineralisch mit einem Hauch von Honig. Extraktreicher, lebendiger Weisswein mit schönem Schmelz. Langer, frisch-fruchtiger Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: El Gordo del Circo Rueda DO passt bestens zu Gemüsereis und Fischgerichten. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 2016 - 2017.
Vinifikation
Edelstahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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