Flascher Sauvignon Blanc 2025 - Hansruedi Adank
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF31.95
CHF4.26/10cl
23.10.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Dieser provokante Weisswein 2016 – Flascher Sauvignon Blanc krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Weinanbaugebiete des Weinguts Hansruedi Adank erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Geisskäse.
Art.Nr. 2079215
Degustationsnotiz
Die Trauben werden spontan vergoren. Ausgebaut wird der Wein je hälftig in gebrauchten Barriques und im Beton-Ei. Knackige Aromen nach Stachelbeeren, weissen Johannisbeeren und Kiwi. Blumig-duftig unterlegt mit zarter Holunderblüten Noten und dezenter Exotik. Frisch, mit gutem Zug am Gaumen, dabei feinen Schmelz zeigend.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu verschiedensten Spargel- und anderen Gemüsegerichten, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Langsame Vergärung im Stahltank bei kühlen 13-15°C, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau während 6 Monaten zu 60% in gebrauchten Barriques und 40% im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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