Gigondas AC 2021 - Domaine Pierre-Henri Morel
Über den Wein
Pierre-Henri Morel hat seit jeher eine Leidenschaft für Essen, Weine und seine Heimat, das Rhone-Tal. Seit 2000 arbeitet er beim renommierten Winzer Michel Chapoutier. Gemeinsam gründeten sie 2008 die Domaine Pierre-Henri Morel. Auf den vier Hektaren in Châteauneuf-du-Pape bauen sie hauptsächlich Grenache und Syrah an. Die Weine tragen klar die Handschrift von Pierre-Henri Morel und profitieren gleichzeitig von der Erfahrung und Infrastruktur von Michel Chapoutier.
VeganArt.Nr. 1198809
Degustationsnotiz
Intensives Granatrot. In der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Konfitüre und ätherischen Kräutern. Am Gaumen konzentriert und elegant mit sehr feinen doch präsenten Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Gigondas AC passt hervorragend zu geröstetem Gemüse, Barbecue und Wild.
Vinifikation
Während 12 bis 18 Monaten in Zementtanks und 600 lt. Holzfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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