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Über den Wein
Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dominanten Cabernet Sauvignon 2018 – Hipperia Vino de Pago tinto Vallegarcía DOP! Die Weinanbaugebiete des spanischen Weingutes Pago de Vallegarcía erstrecken sich über die Landschaften der Meseta, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak servieren.
Degustationsnotiz
Brillantes, tiefes Kirschenrot. In der Nase Aromen von roten Beeren mit Anklängen von floralen kräutrigen Düften. Am Gaumen vollmundig, weich mit wiederkehrenden Noten von schwarzen Früchten, exotischen Hölzern, Tabak, Toast- und Röstnoten, abgerundet von seidigen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Hipperia Vino de Pago tinto Vallegarcía DOP harmoniert ideal mit Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
12 Monate in neuen französischen Eichenbarriques
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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