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CHF131.70 für 6 Flaschen
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- 25.04.2024
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Über den Wein
Mit dem dominanten Rotwein 2017 – Humagne Rouge Valais AOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Man kann die Landschaft des Wallis mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut Château Constellation unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Humagne Rouge zu Käseplatten oder Käseschnitte.
Degustationsnotiz
Granatrote dichte Robe, farbdicht. Nase nach Rosen, schwarzen Johannis- und Waldbeeren, feine erdig-animalische Note, Hauch von Karamell. Langer Antrunk, markante Gerbstoffe, im Gaumen würzig, leicht röstige Komponenten, das Finale leicht herb. Lagerfähiger Rotwein, noch robust, es empfiehlt sich, den Wein zu karaffieren. sich, den Wein zu karaffieren.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Perlhuhn und Kaninchen aus dem Ofen.
Vinifikation
Inox
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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