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CHF2.26/10cl
- 24.05.2024
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Über den Wein
Weihnachten 2022 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Merlot 2020 – L'Um Rosso dell' Umbria IGP ! Der Winzer vom italienischen Weingut Lungarotti beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und herrlichen Landschaft in Umbrien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel anbieten.
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot mit markanten violetten Reflexen mit schwarzem Kern. Süss wirkende dunkelbeerige Aromen, kompottartig, Cassis, zarte pfeffrige Würze, Ausbaunuancen mit Anklängen mineralischer Noten von Graphit. Langer weicher Auftakt, gut strukturiert, stoffig am Gaumen, schöne Gerbstoffe setzen den Kontrapunkt zur spürbaren Fruchtsüsse, herrliche schwarze Frucht. Moderner, lebendiger und fruchtiger Wein, ein überraschender Essensbegleiter von grosser Harmonie.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gebratener Entenbrust, Wild an Schokoladensauce, Rind und Lamm, kurz gebraten.
Vinifikation
Inox / Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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