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- 02.05.2024
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Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Chasselas 2013 – La Vaudoise Fechy AOC La Cote nicht entgehen lassen. Der Winzer vom schweizerischen Weingut Bolle beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Waadt seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Apéro oder Terrinen.
Degustationsnotiz
Farbe: Kristallin, helles gelb; Bouquet: Blumig (Lindenblüten), Noten von englischen Bonbons; Gaumen: Frisch und mineralisch, geschmeidig, salziger Abgang mit leichtem Bitterton
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Egli-Filets, Käsegerichte
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Traditionnelle Vinifikation
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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