Robert Parker90/100CHF12.95
CHF77.70 für 6 Flaschen
CHF1.73/10cl
- 18.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Atalaya grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Meseta anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Monastrell kann bestens zu Wurstwaren oder Spareribs serviert werden.
Robert Parker: 90/100
Degustationsnotiz
Tiefdunkle Farbe. Intensives Bouquet, dunkle Beerenaromen, Süsskirschen, Kaffee-, Schokoladen- und Caramelnoten. Am Gaumen frisch und balanciert. Eine lebendige Säure gibt Frische und die angenehme, mitteldichte und feine Gerbstoffstruktur zusammen mit der dezenten Extraktsüsse machen diesen Wein zu einem perfekten Trinkvergnügen. Und dies zu einem erstaunlichen guten Preis!
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Passt bestens zu Kaninchenfleisch, Wurstwaren und Brasato. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinifikation
Die meistens sehr alten Reben werden in der typischen, sehr extensiven Busch-Erziehung auf 700-1000 M.ü.M. auf sehr kalkhaltigen Böden kultiviert. Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 4 Monate im Barrique ausgebaut. Frei von tierischen Erzeugnissen - vegan zertifizert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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