Milmanda Conca de Barbera do2017- Miguel Torres

CHF49.90
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Art. Nr. 1116827

Über den Wein

Kennen Sie schon den kräftigen Chardonnay Milmanda Conca de Barbera do mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Karg ist die Landschaft in Katalonien, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Miguel Torres dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chardonnay kann hervorragend zu Geflügel oder Trüffel serviert werden.

Miguel TorresWeisswein | 75clKatalonien13.56°-10°C100% Chardonnay
CHF49.90
Milmanda Conca de Barbera do
Der Chardonnay Klassiker vom Weingut Milmanda! Sattes Gold im Glas. Dezent, nur wenig Holzprägung, nach etwas Verweilzeit im Glas ein schönes, edles Bouquet zeigend mit Zitrone, Blumen, Honig. Weiche und leicht cremige Struktur, milde Säure, schöne Frucht auf der Zunge und lange nachklingend. Ein Chardonnay mit anfänglichem Understatement, dann langsam aber stetig zulegend, perfekt zu einem schönen Essen!
Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2018. Flaschenpöstler-Tipp: Milmanda Conca de Barbera do passt bestens zu Geisskäse, Trüffel und Weichkäse.
Spontangärung im Barrique, 12 monatiger Ausbau auf der Hefe.

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