Nebbiolo d'Alba Ochetti DOC2019- Cantina RATTI

CHF22.90
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Art. Nr. 1121589

Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Cantina RATTI in der pittoresken und blühenden Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen hervorstechenden Rotwein 2016 – Nebbiolo d'Alba Ochetti DOC nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Trüffelrisotto oder Burrata serviert werden.

Cantina RATTIRotwein | 75clPiemont1417°-18°CNebbiolo
Jetzt bis 2027
CHF22.90
Nebbiolo d'Alba Ochetti DOC
Auge: rubinrot; Nase: intensiv, komplex, fruchtig, würzig; Gaumen:
rohen Wurstwaren, rotem Fleisch, Fleischrisotti, Käse
Der Nebbiolo Ochetti wird im Roero auf sandigem Boden erzeugt. Der Ertrag liegt bei 120 Dz/ha. Der Saft gärt bei 30° und reift anschliessend in Eichenfässern. Säuregehalt: 5.63 g/l. Trockenextrakt: 28.7 g/l.

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