CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
- 19.09.2024
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Jetzt bis 2030WINEMAG SA: 90/100
Degustationsnotiz
Eine "Heritage"-Assemblage aus Cinsault Noir mit einem Hauch von Pinotage. Ein wunderbar duftender Rotwein mit Noten von Kirschkernen und Himbeeren. Der geringe Anteil an Pinotage verleiht dem duftenden Cinsault eine gewisse Struktur.
Kulinarische Empfehlung
Harmoniert sehr gut zu gesmokten Hähnchenunterschenkel mit gegrilltem Gemüse.
Vinifikation
88% Cinsault und 12% Pinotage aus Parzellen mit oxidativen Sandböden vom unteren Helderberg, die auf leichten Kiesel in Meeresnähe gepflanzt sind. 45% Ganztraubengärung mit achtmonatiger Reifung in älterern Eichenholzfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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