CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 03.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen präsenten Tempranillo 2020 – Peña Real Roble DO. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Resalte in der schönen und malerischen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tempranillo zu rotem Fleisch oder Lasagne servieren.
Degustationsnotiz
Die fünf Monate Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche, machen ihn zu einem sehr gefälligen, runden und weichen Begleiter. Dunkle Waldbeeren, etwas Pflaume und einen zarten Hauch von Vanille erwarten einen im Glas.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Würzigen Pastagerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Vinifikation
Der Peña Real Roble wird aus Weinbergen hergestellt, die im Durchschnitt mehr als 15-20 Jahre alt sind. Zu diesem Zeitpunkt beginnt der Weinberg selbst, seine Produktion auf natürliche Weise zu reduzieren, um seine Qualität zu steigern. Es werden Böden ausgewählt, die uns mehr Eleganz und Kraft sowohl im Aroma als auch am Gaumen verleihen. Die Reifung in Fässern, die meisten davon neu, 60 % aus französischer Eiche und der Rest aus amerikanischer Eiche für mindestens 5 Monate, führt zu einer Verstärkung der aromatischen Eigenschaften, wobei ein gutes Gleichgewicht zwischen dem fruchtigen Ausdruck des Tempranillo und den Röstaromen und Aromen der Eiche erhalten bleibt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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