Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
- 29.04.2024
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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Dirk Niepoort in der sonnigen und anmutigen Landschaft des Douro-Tals diesen Rotwein. Mit dem köstlichen Redoma vino Tinto werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Dirk NiepoortRotwein | 75cl1216°-18°CTinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Degustationsnotiz
Redoma zeigt sich im Glas Granatrot mit sattem Kern. Wie gewöhnlich präsentiert er einen straffen Charakter: In der Aromatik kommen die für die Rebsorte Tinta Amarela typischen Kräuternoten zum Vorschein. Dazu gesellen sich Aromen von frischen roten Beeren sowie expressive Anklänge von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er leichtfüssig mit spürbarer Länge, die mit den verwendeten Stielen für einen kompakten und schön strukturierten Wein sorgt. Mit seinem langen, würzigen Abgang beweist er Balance und Präzision, die er dem Ausbau im grossen Holzfass verdankt.
Kulinarische Empfehlung
Passt wunderbar zu Lamm, Wild, Geflügel, edlen Fleischstücken, Schmorgerichten, Pilzen und Rind.
Vinifikation
Besondere Selektion. Das Traubengut wird mit 100% Stielen in einen Edelstahl-Lagar mit automatischen Stampfeinrichtungen gebracht, wo sie für kurze Zeit eingemaischt werden. Danach reift der Wein während etwa 22 Monaten in grossen Holzfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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