Lachs - Farbe, Duft, Gaumen, so zart und geschmeidig, saftige Fülle scheint hell und leicht, orange, rosa bis rot glänzender Duft nach Früchten und Beeren, genussvolle Harmonie. Am Gaumen beglückend schmeichelnd mit einer zarten Fülle, leicht von der sanften, verwobenen ätherischen Frische, das alles in einem so sorglos-eleganten Trinkfluss, dass man einfach nur die Augen schliessen, geniessen und ein wenig träumen mag. So beglückend, kühl schmelzende Harmonie, wie ein kaltgeräuchertes Lachsrückenfilet - und perfekt dazu!