Die Familie Illy, die weltberühmten Kaffeehändler aus Triest, haben die Azienda Mastrojanni vor ein paar Jahren erworben und scheuen seither keine Kosten, um aus diesem bereits berühmten Weingut ein wahres Bijou zu schaffen und seinen Spitzenplatz unter Montalcinos Weingütern noch zu festigen. Die Lage der Azienda auf einer langen Hügelkette, weit abseits der Verkehrsstrasse, ist hinreissend. Die Reben sind an ungewohnt steilen, nach Südosten und Süden orientierten Hängen angelegt. Es ist zweifellos die überdurchschnittliche Trockenheit des Bodens (natürliche Drainage), die den Weinen von Mastrojanni ihre aussergewöhnliche Konzentration verleihen. Nebst Brunello vom Feinsten produziert der Oenologe und Direttore Andrea Machetti aus den jüngeren Reben einen Rosso di Montalcino von unvergleichlicher Kraft und Intensität. Die Fülle am Gaumen steht einem guten Brunello kaum nach. Der weiche Abgang macht ihn zugänglich und sehr gefällig.